В России предложили повысить цены на колбасу и сосиски

Мясопереработчики обратились к торговым сетям с просьбой повысить закупочные цены на готовую продукцию, в том числе на колбасы и сосиски, на 10–15%, пишет «Коммерсантъ».

Производители пояснили, что сделать это нужно из-за подорожания свинины и мяса курицы.

По данным одного из крупных переработчиков мяса, тушка бройлера первой категории стоит 134–138 рублей за килограмм, а годом ранее цена составляла 87–92. Килограмм свинины на кости стоит около 134–138 рублей, в феврале 2020 года — 119.

В Минсельхозе отметили, что в начале года цены на свинину и мясо птицы снизились из-за перенасыщения рынка, поэтому причин повышать закупочные цены у мясопереработчиков нет.