На фестивале национальных культур под Рязанью играли на варгане и дегустировали вареники
В деревне Марково Рыбновского района состоялся фестиваль национальных культур «Мы один большой народ».
На мероприятии собрались представители традиционных культур Армении, Украины, Татарстана, Якутии, Узбекистана, Мордовии, Таджикистана и России, передаёт ИД «Пресса».
На фестивале презентовали блюда национальных кухонь. Представители Мордовии угощали толстыми блинами на манке и традиционным напитком позой, напоминающим квас. На огне приготовили узбекский и таджикский плов. На украинском столе гости нашли печёную буженину, вареники с картошкой и шкварками, а русскую кухню представили борщ, печёная утка, квашеная капуста и пирог.
«Армянский шашлык правильно мариновать без уксуса, только со специями, готовить на углях, ни в коем случае не на огне, и постоянно поворачивать шампуры, чтобы он получился сочным. Его едят его с завернутым в тонкий лаваш салатом из овощей, запеченных на мангале», - поделились рецептами кулинары.
Блюда оценивало жюри, которому было бы сложно отдать первенство кому-то одному, поэтому победила дружба. Все участники фестиваля получили памятные подарки.
Также участники надели национальные костюмы и пели песни на родных языках.
Последние новости:
Будь в курсе: самые яркие события дня от 62ИНФО
Прокуратура показала ход ремонта гимназии № 2 в Рязани
Пропавшую в Рязанском районе пенсионерку нашли живой
Путятинца приговорили к 3,5 годам колонии строгого режима за хранение наркотиков
Прокуратура возбудила дело из-за срыва сроков строительства ДК в Кирицах
Звезда российского кино Александр Петров приехал на съёмки в Касимов